Guma ksantanowa Nr CAS: 11138-66-2; ChemWhat Kod: 1411537
Identyfikacja
Dane fizyczne
Wygląd | Jasnożółty sypki proszek |
Temperatura topnienia, ° C | Rozpuszczalnik (temperatura topnienia) |
64.43 |
Opis (skojarzenie (MCS)) | Rozpuszczalnik (Stowarzyszenie (MCS)) | Temperatura (asocjacja (MCS)), ° C |
Skojarzenie ze związkiem | H2O | 17 |
Formacja ekspleksowa | H2O | 17 |
Lepkość | 25 |
Spectra
Opis (spektroskopia IR) |
Zespoły, widmo |
Droga syntezy (ROS)
Droga syntezy (ROS) gumy ksantanowej CAS 11138-66-2
Warunki | Wydajność |
Z wodorowęglanem sodu W glikolu bulylenowym; woda na 1 godz |
Bezpieczeństwo i zagrożenia
Piktogram (y) | |
Signal | ostrzeżenie |
Oświadczenia o zagrożeniach GHS | H302: Działa szkodliwie po połknięciu [Warning Acute toxicity, oral] H317: Może powodować reakcję alergiczną skóry [Ostrzeżenie: uczulenie, skóra] H319: Powoduje poważne podrażnienie oczu [Ostrzeżenie Poważne uszkodzenie oczu / działanie drażniące na oczy] |
Ostrzegawcze kody instrukcji | P261, P264, P264+P265, P270, P272, P280, P301+P317, P302+P352, P305+P351+P338, P321, P330, P333+P313, P337+P317, P362+P364 i P501 (Odpowiednie stwierdzenie dla każdego kodu P można znaleźć na stronie Klasyfikacja GHS str.) |
Inne dane
Transport | W temperaturze pokojowej z dala od światła |
Magazynowanie | W temperaturze pokojowej i z dala od światła |
Okres ważności | 2 roku |
Cena rynkowa |
Wyniki ilościowe | ||
1 z 36 | Komentarz (dane farmakologiczne) | Obecne bioaktywności |
Numer Referencyjny | FILMOWE PREPARATY O PODWYŻSZONEJ STABILNOŚCI CHEMICZNEJ ZAWIERAJĄCE SUBSTANCJE AKTYWNE ORAZ SPOSÓB ICH WYTWARZANIA | |
2 z 36 | Komentarz (dane farmakologiczne) | Obecne bioaktywności |
Numer Referencyjny | Bariery ochronne dla mikroelementów, fitochemikaliów i nutraceutyków | |
3 z 36 | Komentarz (dane farmakologiczne) | Obecne bioaktywności |
Numer Referencyjny | Charakterystyka reologiczna żeli κ-karagen/galaktomannan i ksantan/galaktomannan: Porównanie galaktomannanów z nietradycyjnych źródeł z konwencjonalnymi galaktomannanami | |
4 z 36 | Komentarz (dane farmakologiczne) | Obecne bioaktywności |
Numer Referencyjny | Wpływ gumy ksantanowej na właściwości fizykochemiczne i stabilność emulsji oleju kukurydzianego w wodzie stabilizowanych monooleinianem polioksyetyleno(20)sorbitanu | |
5 z 36 | Komentarz (dane farmakologiczne) | Obecne bioaktywności |
Numer Referencyjny | Wpływ ksantanu na krystalizację węglanu wapnia | |
6 z 36 | Komentarz (dane farmakologiczne) | Obecne bioaktywności |
Numer Referencyjny | Wpływ poziomej orientacji odwiertów na wtórne zalewanie biopolimerem ropy naftowej Safaniya | |
7 z 36 | Komentarz (dane farmakologiczne) | Obecne bioaktywności |
Numer Referencyjny | Porównanie wydajności bioreaktorów zbiornikowych z ciągłym mieszaniem i bioreaktora TORUS w odniesieniu do bulionów hodowlanych o dużej lepkości. | |
Efekt | SI50 nie obliczony | |
Pomiary | SI50 | |
8 z 36 | Komentarz (dane farmakologiczne) | Obecne bioaktywności |
Numer Referencyjny | Wpływ wybranych gum i preżelowanej skrobi kukurydzianej na majonez o obniżonej zawartości tłuszczu: modelowanie właściwości za pomocą centralnego projektowania kompozytów | |
Numer Referencyjny | Stabilność ksantanu w solankach mrówczanowych – formułowanie nieniszczących płynów do zastosowań w wysokich temperaturach |
Użyj wzoru |
Guma ksantanowa Nr CAS: 11138-66-2 jest szeroko stosowana w przemyśle spożywczym w celu poprawy tekstury i odczucia w ustach produktów, takich jak produkcja galaretek, sosów, przypraw i ciastek. |
Kup odczynnik | |
Brak dostawcy odczynników? | Wyślij szybkie zapytanie do ChemWhat |
Chcesz być wymieniony tutaj jako dostawca odczynników? (Usługa płatna) | Kliknij tutaj, aby się skontaktować ChemWhat |
Zatwierdzeni producenci | |
Chcesz być wymieniony jako zatwierdzony producent (wymaga zatwierdzenia)? | Proszę pobrać i wypełnić ta forma i odeślij do [email chroniony] |
Skontaktuj się z nami, aby uzyskać inną pomoc | |
Skontaktuj się z nami, aby uzyskać inne informacje lub usługi | Kliknij tutaj, aby się skontaktować ChemWhat |